Гастрономический фестиваль «РЫБА МОЯ»
Год: 2016
Номинация: Продвижение технологий будущего
Автор:
Компания "Волгаигорка"(ИП Ярославцева Е.А)
Гастрономический фестиваль «РЫБА МОЯ», это – популяризация уникальности Волжской природы, воспитание бережного к ней отношения, знакомство с кулинарными традициями Поволжья, гордость за малую родину, пропаганда здорового образа жизни, семейных традиций и активных видов отдыха.
Ядром фестиваля является «Рыбацкая кухня» – конкурс приготовления ухи на открытом огне. Конкурс проводится как среди профессионалов (рестораны, предприятия питания), так и среди любителей уже более 10-ти лет! В 2016 году на основе данного конкурса, дополненного не менее красочным конкурсом «Рыбный пирог», впервые состоялся Гастрономический фестиваль «Рыба моя»!
Пространство фестиваля составляют тематические площадки: детская, сувенирная, концертная, площадка профессиональных конкурсов, гастрономическая и арт-площадки